Salsa Cremosa De Vino Blanco
Cocinar::
15 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 taza de crema espesa para batir
- ¾ taza de vino blanco
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de perejil seco
Elaboración
1
En una cacerola mediana a fuego medio alto, combine la crema, el vino, la harina, la sal y el perejil. Revuelva todo hasta que hierva.
2
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el vino blanco por otro tipo de vino, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
09/11/2025La salsa cremosa de vino blanco me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y en poco tiempo tuve una salsa cremosa y sabrosa. El truco estuvo en no dejar de revolver mientras se espesaba.
10/11/2025Hola Adriel, el vino blanco es esencial para lograr el sabor único de esta salsa. Si usas otro tipo de vino, como tinto o rosado, el sabor final será diferente y puede que no quede tan cremosa. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
11/11/2025No sé si puedo usar vino tinto en lugar del blanco, y cuánto tiempo debo cocinarla para que espese correctamente.
11/11/2025La salsa cremosa de vino blanco me quedó deliciosa. Seguí tus instrucciones al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La textura y sabor eran justo lo que buscaba para mi cena.
12/11/2025Hola Sergi, en cuanto a tu duda, te recomiendo usar vino blanco ya que es el que da el sabor y color deseado para esta salsa. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla a fuego bajo durante unos 10-15 minutos o hasta que espese a tu gusto. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025