Cocinar: 15 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 129 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 3 g, grasa 11 g, colesterol 40,8 mg , sodio 303,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola mediana a fuego medio alto, combine la crema, el vino, la harina, la sal y el perejil. Revuelva todo hasta que hierva.
2.
Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese.
Comentarios de la receta Salsa Cremosa De Vino Blanco
2025-11-13 11:41:57
Coral 5/5
Hola Sergi, en cuanto a tu duda, te recomiendo usar vino blanco ya que es el que da el sabor y color deseado para esta salsa. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla a fuego bajo durante unos 10-15 minutos o hasta que espese a tu gusto. ¡Espero que te quede riquísima!
2025-11-12 13:45:12
Zoe 5/5
La salsa cremosa de vino blanco me quedó deliciosa. Seguí tus instrucciones al pie de la letra y el resultado fue espectacular. La textura y sabor eran justo lo que buscaba para mi cena.
2025-11-11 06:10:20
Sergi 4/5
No sé si puedo usar vino tinto en lugar del blanco, y cuánto tiempo debo cocinarla para que espese correctamente.
2025-11-11 00:34:19
Jorge 5/5
Hola Adriel, el vino blanco es esencial para lograr el sabor único de esta salsa. Si usas otro tipo de vino, como tinto o rosado, el sabor final será diferente y puede que no quede tan cremosa. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
2025-11-10 23:56:31
Gema 5/5
La salsa cremosa de vino blanco me quedó deliciosa. Seguí los pasos al pie de la letra y en poco tiempo tuve una salsa cremosa y sabrosa. El truco estuvo en no dejar de revolver mientras se espesaba.
2025-11-09 08:51:21
Adriel 4/5
No sé si puedo sustituir el vino blanco por otro tipo de vino, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
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