Salsa Blanca De Donna
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 mins
Porciones::
32
Rendimiento::
32 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cuarto de galón de crema espesa
- 4 onzas de queso Havarti
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Batir la harina. Retire del fuego y agregue una pequeña cantidad de crema, revolviendo para evitar que se formen grumos. Regrese a fuego lento y agregue el queso. Revuelva hasta que el queso se derrita y la salsa espese.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar harina de maíz en lugar de la harina para todo uso. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
10/11/2025La salsa blanca de Donna me quedó deliciosa. El truco de agregar el queso Havarti le dio un toque especial. La próxima vez, intentaré hacerla con crema para batir en lugar de la espesa para ver cómo queda.
11/11/2025Hola Malena, puedes usar harina de maíz, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción será un poco más largo y la salsa podría tener una textura ligeramente diferente. Asegúrate de batirla bien para evitar grumos.
12/11/2025