Preparación: 5 minutos
Cocinar: 5 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 648 calorías, proteína 25,1 g, carbohidratos 10 g, grasa 57,1 g, colesterol 169,8 mg, sodio 1029,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una cacerola mediana antiadherente a fuego medio.
2.
Agregue el queso crema y el ajo en polvo, revolviendo con un batidor de alambre hasta que quede suave.
3.
Agregue la leche, poco a poco, batiendo para suavizar los grumos.
4.
Agregue el queso parmesano y la pimienta.
5.
Retire del fuego cuando la salsa alcance la consistencia deseada.
6.
La salsa se espesará rápidamente y se diluirá con leche si se cocina demasiado tiempo.
7.
Mezcle con pasta caliente para servir.
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