Salsa Alfredo Fácil I
Cocinar::
15 minutos
Total::
15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1 pinta de crema batida espesa
- ½ taza de mantequilla
- 1½ tazas de queso parmesano rallado
Elaboración
1
En una cacerola mediana combine la crema batida, la mantequilla o la margarina y el queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio bajo hasta que quede suave. Alejar del calor. La salsa se espesará al reposar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche evaporada en lugar de la crema batida, y cuánto tiempo exactly tengo que cocinarla para que no se me corte.
10/11/2025La salsa Alfredo Fácil I ha salido riquísima. Me ha gustado mucho cómo se espesa al reposar, tal y como decías en la receta. La próxima vez probaré a hacerla con un poco más de queso parmesano.
11/11/2025Hola Vasco, para tu duda, puedes usar leche evaporada pero tendrás que añadir un poco más de harina para que la salsa espese correctamente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que la salsa espese y esté suave. ¡Espero que te quede riquísima!
12/11/2025