Name: Salsa Alfredo Fácil I
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 pinta de crema batida espesa; ½ taza de mantequilla; 1½ tazas de queso parmesano rallado

Cocinar: 15 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 pinta de crema batida espesa

½ taza de mantequilla

1½ tazas de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 372 calorías, proteína 7,1 g, carbohidratos 2,3 g, grasa 37,8 g, colesterol 125,2 mg, sodio 333,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana combine la crema batida, la mantequilla o la margarina y el queso parmesano rallado. Cocine a fuego medio bajo hasta que quede suave. Alejar del calor. La salsa se espesará al reposar.

Comentarios de la receta Salsa Alfredo Fácil I

2025-11-12 01:20:01

Mireia 5/5

Hola Vasco, para tu duda, puedes usar leche evaporada pero tendrás que añadir un poco más de harina para que la salsa espese correctamente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinarla a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos o hasta que la salsa espese y esté suave. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 03:33:57

Joaquín 5/5

La salsa Alfredo Fácil I ha salido riquísima. Me ha gustado mucho cómo se espesa al reposar, tal y como decías en la receta. La próxima vez probaré a hacerla con un poco más de queso parmesano.

2025-11-10 10:41:07

Vasco 4/5

No sé si puedo usar leche evaporada en lugar de la crema batida, y cuánto tiempo exactly tengo que cocinarla para que no se me corte.