Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 153 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 38 g, grasa 0,1 g, sodio 555,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén mediana combine el vinagre y el azúcar y hierva, revolviendo con frecuencia.
2.
Agregue concentrado de jugo de piña, glutamato monosódico, ketchup, salsa de soja, sal para sazonar y ajo en polvo y deje hervir.
3.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
4.
Agregue colorante rojo para alimentos.
5.
Mientras tanto, en una taza mezcle el agua y la maicena hasta que se disuelva por completo.
6.
Mientras la salsa está hirviendo, agregue la mezcla de maicena lentamente, revolviendo continuamente hasta que la mezcla espese un poco.
7.
No agregue la mezcla de una sola vez ya que la salsa podría volverse demasiado espesa.
8.
Use solo suficiente maicena para espesar a la consistencia deseada.
Comentarios de la receta Salsa Agridulce Del Tío Bill
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