Preparar: 5 min
Cocinar: 5 min
Total: 10 min
Raciones: 2
Rendimiento: 2 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 58 calorías, proteína 0,1 g, carbohidratos 14,4 g, grasa 0,1 g, colesterol 0,5 mg, sodio 90,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el caldo de pollo, las conservas de durazno, el vinagre de jerez, el polvo chino de cinco especias y la pimienta de cayena en una cacerola a fuego medio-alto. Llevar a ebullición; cocina hasta que se reduzca y espese un poco, 5 minutos. Se sazona con sal y pimienta negro al gusto.
Comentarios de la receta Salsa Agridulce De Durazno
2025-11-12 22:23:48
Eneko 5/5
Hola Lautaro, puedes usar caldo de pollo casero sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del fuego y la cantidad de líquido, pero en general tardará unos 5-7 minutos en reducir y espesar un poco.
2025-11-11 08:36:25
Salomé 5/5
Me encantó esta receta, ¡la salsa quedó deliciosa! Me gustó mucho cómo se mezclan los sabores agridulces. La hice con pollo a la plancha y fue un éxito.
2025-11-10 05:23:33
Lautaro 4/5
¿Puedo usar caldo de pollo casero en lugar del de sobre? ¿Cuánto tiempo tardará en reducir la salsa?
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