Salchicha Estilo Italiano

Name: Salchicha Estilo Italiano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de perejil seco; 1 cucharadita de condimento estilo italiano; ½ cucharadita de ajo en polvo; ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado; ¾ cucharadita de semillas de anís trituradas; ½ cucharadita de paprika; ½ cucharadita de cebolla picada seca; 2 cucharaditas de sal; 2 libras de carne de cerdo molida

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 315 calorías, proteína 27 g, carbohidratos 0,9 g, grasa 21,8 g, colesterol 98,1 mg, sodio 852,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón pequeño, combine la pimienta negra molida, el perejil, el condimento estilo italiano, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo triturado, el anís, el pimentón, las hojuelas de cebolla picada y la sal; mezcle bien.

Coloque la carne de cerdo en un tazón grande aparte y agréguele la mezcla de especias.

Mezcle bien con las manos, En una sartén grande a fuego medio alto, saltee el cerdo sazonado durante 10 minutos o hasta que esté bien dorado y se desmorone.