Name: Salchicha De Cerdo Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de salchicha de cerdo fresca, molida; 1 cucharada de pimiento rojo triturado; 1½ cucharadas de comino molido; 3 dientes de ajo, finamente picados; sal al gusto

Prep: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Adicional: 5 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de salchicha de cerdo fresca, molida

1 cucharada de pimiento rojo triturado

1½ cucharadas de comino molido

3 dientes de ajo, finamente picados

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 492 calorías, proteína 14,1 g, carbohidratos 4,2 g, grasa 46,6 g, colesterol 77,2 mg, sodio 761,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón, mezcle con las manos la salchicha de cerdo, el pimiento rojo, el comino, el ajo y la sal. Forma empanadas. Freír en una sartén a fuego medio hasta que esté bien hecho.