Prep: 15 mins
Cook: 8 minutos
Adicional: 6 horas
Total: 6 horas 23 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón, mezcle el vinagre, la salsa de soja, el jugo de naranja, la cebolla, el romero, la salvia, la sal, el ajo y la salsa barbacoa. Coloque las chuletas en una bolsa de plástico grande con cierre. Vierta la marinada y selle. Refrigere durante 6 a 8 horas, o toda la noche.
2.
Precaliente la parrilla a temperatura alta. Transfiera la marinada a una cacerola pequeña, hierva y cocine por varios minutos.
3.
Parrilla precalentada con aceite ligeramente. Ase las chuletas a la parrilla durante 6 a 8 minutos, volteándolas una vez, o al punto de cocción deseado. Cepille la marinada cocida sobre las chuletas durante los últimos minutos de cocción.
2025-11-11 09:36:30
Manel 5/5
Hola Zaira, puedes probar a sustituir el vinagre de sidra por vinagre blanco, aunque el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grosor de las chuletas y del punto que te guste, pero lo ideal es cocinarlas entre 6 y 8 minutos por cada lado en la parrilla precalentada.
2025-11-10 19:58:06
Irune 5/5
Hola Sira, puedes probar a sustituir el vinagre de sidra por vinagre blanco o de vino, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al sabor. En cuanto al tiempo de cocción, depende del grosor de las chuletas y del punto de cocción que te guste. Lo ideal es usar un termómetro de carne para asegurarte de que han alcanzado los 71 grados Celsius.
2025-11-10 00:02:51
Gari 5/5
La receta de las Chuletas de Naranja está deliciosa. Me ha salido muy bien, el toque de naranja le da un sabor único y la marinada es riquísima. Lo que más me ha gustado es cómo se han quedado las chuletas en la parrilla.
2025-11-09 17:08:19
Zaira 4/5
No sé si puedo sustituir el vinagre de sidra por otro tipo de vinagre y cuánto tiempo exacto necesito para cocer las chuletas a la parrilla.
2025-11-09 05:11:06
Rayan 5/5
La receta me ha salido muy rica. Me gustó mucho la combinación de sabores con el jugo de naranja y la salsa barbacoa. Las chuletas quedaron jugosas y bien sazonadas.
2025-11-08 01:05:15
Sira 4/5
No sé si puedo sustituir el vinagre de sidra por otro tipo de vinagre, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén cocidas a punto.
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