Prep: 15 mins
Cook: 8 minutos
Adicional: 6 horas
Total: 6 horas 23 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón, mezcle el vinagre, la salsa de soja, el jugo de naranja, la cebolla, el romero, la salvia, la sal, el ajo y la salsa barbacoa.
2.
Coloque las chuletas en una bolsa de plástico grande con cierre.
3.
Vierta la marinada y selle.
4.
Refrigere durante 6 a 8 horas, o toda la noche.
5.
Precaliente la parrilla a temperatura alta.
6.
Transfiera la marinada a una cacerola pequeña, hierva y cocine por varios minutos.
7.
Parrilla precalentada con aceite ligeramente.
8.
Ase las chuletas a la parrilla durante 6 a 8 minutos, volteándolas una vez, o al punto de cocción deseado.
9.
Cepille la marinada cocida sobre las chuletas durante los últimos minutos de cocción.
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