Rosquillas De Waffle De Mantequilla De Manzana

Precaliente su waflera

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. Ponga a un lado.

En un tazón mediano, mezcle la leche, la mantequilla de manzana, el jarabe de arce, la mantequilla derretida y los huevos.

Vierta la mezcla líquida en la mezcla de harina y revuelva para combinar. Si la masa parece demasiado espesa, dilúyala con más leche hasta obtener la consistencia deseada.

Cocine sus waffles de acuerdo con las instrucciones del fabricante para su waflera y déjelos enfriar. (Los mini waffles se cocinarán más rápido que los de tamaño completo).

Preparar el glaseado. En un tazón grande, mezcle el azúcar en polvo, 4 cucharadas de leche y la vainilla. El glaseado será fino pero no tan espeso como el glaseado. Si parece demasiado espesa, diluirla con más leche. Ponga a un lado.

Llene una sartén de lados altos con 2 pulgadas de aceite vegetal. Lleve el aceite a 365 grados F. Una vez que el aceite esté caliente, agregue aproximadamente 4 waffles a la vez y fríalos durante 5 segundos por cada lado. (Deberían quedar crujientes y adquirir un color marrón dorado oscuro).

Continúe hasta que todos los waffles estén fritos

Sumerja los waffles uno por uno en el glaseado y déjelos enfriar sobre una rejilla en una bandeja para hornear con borde. para endurecer. Servir el mismo día de la elaboración.