Rosetas II
Ingredientes
- 2 huevos
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar blanca
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla (Opcional)
- 1 taza de aceite vegetal para freír
- ⅓ taza de azúcar glas para decorar
Elaboración
["Mezcle todos los ingredientes, excepto la harina, para mezclar. Agregue la harina poco a poco y bata hasta que quede suave.", "Fría en abundante aceite caliente, a unos 375 grados F (190 grados C). (Fry-Daddy funciona bien). Caliente la plancha durante unos 10 segundos en el aceite, luego sumérjala en la masa. Coloque la plancha en aceite de modo que quede justo al nivel de la parte superior de la masa (si la pone más profunda, la masa no se desprenderá de la plancha). Retire la roseta del aceite cuando esté ligeramente dorada ( solo toma unos segundos). Escurrir sobre una toalla de papel. Espolvorear con azúcar glas. NOTA: Si enfría la masa por un tiempo, las rosetas saldrán más delgadas y crujientes, pero no es necesario".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantó esta receta, las rosetas resultaron crujientes y deliciosas, un clásico que siempre hace feliz a mi familia."
02/08/2024Me encantaron estas rositas, son super deliciosas y muy fáciles de preparar. La forma en que se explican los pasos es genial, incluso para principiantes como yo. Gracias por la receta!
15/08/2024Me encantó esta receta de Rosetas II, fueron fáciles de hacer y salieron perfectas. La nota sobre que si se enfría la masa las rosetas saldrán más delgadas y crujientes es un gran consejo, me funcionó a la perfección. ¡La recomiendo 100%!
17/08/2024Esta receta de Rosetas II es muy fáciles y económicas, y su presentación es deliciosa. La recomendación de enfriar la masa un tiempo antes de freírla es muy útil para obtener rosetas crujientes.
19/08/2024Me encantaron las rosetas II, muy fáciles de hacer y con un resultado increíble, quedan muy esponjosas y son perfectas para compartir o disfrutar como postre.
21/08/2024Me encantó esta receta de Rosetas II, la técnica para freír las rosetas fue muy útil y el resultado final delicioso. Gracias por compartirla con nosotros!
25/08/2024