Rocas Lunares

Name: Rocas Lunares
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de chispas de chocolate semidulce; 2 tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de sal; ½ taza de mantequilla, ablandada; 1½ tazas de azúcar morena clara envasada; 3 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de agua; 2 tazas de malvaviscos en miniatura

Prep: 20 mins

Cook: 20 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Información nutricional

Por Ración: 181 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 29,3 g, grasa 6,7 g, colesterol 36,7 mg, sodio 170,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Derrita el chocolate en la parte superior de una caldera doble. Deje enfriar.

En un tazón, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. En un tazón aparte, bata la mantequilla y el azúcar juntos. Mezcle los huevos en la mezcla de mantequilla uno a la vez. Revuelva la vainilla, la mezcla de harina, el agua y el chocolate en la mantequilla y los huevos; Golpea bien. Agregue los malvaviscos. Llene los moldes para cupcakes forrados con papel hasta la mitad.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de servir.