Preparación: 15 minutos
Adicional: 25 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 272 calorías, proteína 7,2 g, carbohidratos 41,2 g, grasa 8,1 g, colesterol 7 mg, sodio 763,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Caliente el aceite en una cacerola de 4 cuartos a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.", "Revuelva el arroz en la cacerola. Agregue 1/2 taza de caldo y cocine y revuelva hasta que se absorba. Agregue el caldo restante, 1/2 taza a la vez, revolviendo hasta que el caldo se absorba antes de agregar más. Agregue el queso antes de servir".]
Comentarios de la receta Risotto Toscano
2025-11-10 23:33:48
Pablo 5/5
Hola Amaro, el arroz Arborio es importante para que el risotto quede cremoso. Si usas arroz normal, puede que no absorba tanto líquido y el resultado será más seco. Te recomiendo seguir con el arroz Arborio para una textura perfecta.
2025-11-10 04:58:14
Gael 5/5
Hola Mael, para una sustitución del arroz Arborio puedes usar arroz carnaroli o incluso arroz integral, aunque el tiempo de cocción puede variar. En general, la cocción del arroz en un risotto suele llevar entre 18-20 minutos, pero es importante ir añadiendo caldo poco a poco y removiendo para que quede cremoso.
2025-11-09 21:21:24
Gema 5/5
El Risotto Toscano me ha salido delicioso. La parte de sofreír la cebolla y añadir el arroz poco a poco fue fácil, y el resultado fue un risotto cremoso y sabroso.
2025-11-09 07:35:54
Xurxo 5/5
Me encantó el Risotto Toscano que hice ayer. Seguí tus pasos al pie de la letra y me quedó perfecto. El caldo toscano le dio un toque delicioso.
2025-11-08 04:11:26
Mael 4/5
No sé si puedo usar arroz normal en lugar de Arborio. ¿Cuánto tiempo lleva cocer el arroz?
2025-11-08 03:13:18
Amaro 4/5
No sé si puedo usar arroz normal en lugar del arroz Arborio. ¿Cómo afectaría eso al risotto?
Estas alternativas te van a encantar
Spritzer De Pompones 7UP
Ver Spritzer De Pompones 7UP
Piernas De Cerdo Criollo Con Salsa De Camote
Ver Piernas De Cerdo Criollo Con Salsa De Camote¿Buscas listados de recetas similares?
Marcas De Confianza: Recetas Y Consejos
Ver Marcas De Confianza: Recetas Y Consejos
Swanson®
Ver Swanson®
