Prep : 10 minutos
Cocinar: 1 hora
Total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 10
Rendimiento: 1 pan de 8x4 pulgadas pan
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 268 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 10,6 g, sodio 359,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.
2.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle el puré de plátanos. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Comentarios de la receta Rico Y Delicioso Pan De Plátano
2025-11-10 12:49:49
Cayetana 5/5
Hola Maximiliano, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises si el pan está cocido insertando un cuchillo en el centro del pan; si sale limpio, entonces está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-10 03:31:11
Eunate 5/5
Hola Sira, la manzana rallada no es una sustitución adecuada para los plátanos maduros en esta receta. Los plátanos aportan humedad y dulzor que las manzanas no tienen. Si usas manzana, el pan será más seco y necesitará menos tiempo de cocción.
2025-11-09 14:43:13
Nando 5/5
Acabo de hacer el Pan de Plátano y está delicioso. La masa se mezcló sin problemas y el resultado es un pan muy húmedo y esponjoso, tal como esperaba.
2025-11-09 04:38:26
Eunate 5/5
La receta me ha salido deliciosa. El pan ha quedado muy esponjoso y con un sabor increíble. La textura es perfecta.
2025-11-08 18:52:40
Maximiliano 4/5
¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que esté cocido?
2025-11-08 05:09:58
Sira 4/5
No sé si puedo usar manzana rallada en lugar de plátano maduro. ¿Cómo afectará eso a la textura y al tiempo de cocción?
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