Rico Y Delicioso Pan De Plátano
Prep ::
10 minutos
Cocinar::
1 hora
Total::
1 hora 10 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
1 pan de 8x4 pulgadas pan
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar blanca
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 3 plátanos maduros
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.
2
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcle el puré de plátanos. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar manzana rallada en lugar de plátano maduro. ¿Cómo afectará eso a la textura y al tiempo de cocción?
08/11/2025¿Puedo usar mantequilla en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que esté cocido?
08/11/2025La receta me ha salido deliciosa. El pan ha quedado muy esponjoso y con un sabor increíble. La textura es perfecta.
09/11/2025Acabo de hacer el Pan de Plátano y está delicioso. La masa se mezcló sin problemas y el resultado es un pan muy húmedo y esponjoso, tal como esperaba.
09/11/2025Hola Sira, la manzana rallada no es una sustitución adecuada para los plátanos maduros en esta receta. Los plátanos aportan humedad y dulzor que las manzanas no tienen. Si usas manzana, el pan será más seco y necesitará menos tiempo de cocción.
10/11/2025Hola Maximiliano, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises si el pan está cocido insertando un cuchillo en el centro del pan; si sale limpio, entonces está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025