Name: Panqueques De Suero De Leche De Mamá
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 huevo; 1⅛ tazas de suero de leche; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Panqueques De Suero De Leche De Mamá

Prep:: 15 minutos Cocinar:: 15 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 4 Rendimiento:: 12 panqueques de 6 pulgadas

Ingredientes

1 taza de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 huevo
1⅛ tazas de suero de leche
2 cucharadas de mantequilla, derretida

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precalienta y engrasa ligeramente una sartén grande o una plancha eléctrica

Mezcla la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón. Agregue el huevo, el suero de leche y la mantequilla; revuelva juntos ligeramente, pero manténgalo grumoso. La masa debe verse espesa, esponjosa e hinchada.

Deje caer 1/3 taza de la masa sobre la superficie de cocción, untándola ligeramente con el fondo de la taza. Cocine hasta que estén ligeramente dorados por cada lado, de 1 a 2 minutos por lado.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐