Revuelva Y Suelte Las Galletas De Azúcar II
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- ⅔ taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C)
Bate las claras de huevo con un tenedor. Agregue el aceite vegetal, la vainilla y la ralladura de limón. Mezcle el azúcar hasta que la mezcla espese.
Mida la harina sumergiéndola o tamizándola. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; mezcle con la mezcla de huevo. Deje caer la masa en cucharaditas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar. Aplanar con el fondo de un vaso aceitado bañado en azúcar.
Hornear de 8 a 10 minutos o hasta que adquiera un color dorado delicado. Retire de la bandeja para hornear inmediatamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantan estas galletas, son perfectas para acompañar cualquier postre o tomar con un café a cualquier hora del día. A mi hija le parecieron muy divertidas y disfrutamos juntas preparándolas en casa. Una receta sencilla y fácil de hacer.
03/08/2024Me encantaron estas galletas de azúcar II, son simplemente deliciosas y super fáciles de preparar. La combinación de los ingredientes y el procedimiento me pareció perfecto para lograr ese sabor dulce que a todos nos gusta.
03/08/2024He probado varias recetas diferentes y me ha gustado mucho esta versión del azúcar, ya que los cambios que se han hecho en la fórmula son realmente efectivos. Esta es una excelente opción para quien busca un sabor más intenso.
07/08/2024Me encantaron las galletas de azúcar II, quedaron deliciosas y con un toque especial debido a el extracto de vainilla y la ralladura de limón. El proceso fue bastante sencillo y las instrucciones claras en la receta.
08/08/2024Me encantaron estas galletas, fueron una delicia y super faciles de hacer. Su sabor era muy intenso y sabrosa. Los detalles que te proporcionan son perfectos para un amateur en la cocina como yo. Lo único es que no especificaban la temperatura del horno (fue fácil adivinarla, pero podría ser útil), el tamaño de las cucharaditas o el tipo de azúcar blanca, que podría variar dependiendo de tu localización, por lo demás todo perfecto.
12/08/2024No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otro tipo de aceite, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
08/11/2025Estas galletas son una delicia. Salieron muy bien y el truco de bañar el vaso en azúcar fue genial para evitar que se peguen.
09/11/2025Hola Amaya, puedes probar con aceite de oliva, pero ten en cuenta que puede darle un ligero sabor. El tiempo de cocción podría variar ligeramente, así que vigila el horno y sácalas cuando estén doradas.
10/11/2025