Preparación 10 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 40 minutos
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Golpee la carne hasta que tenga entre 1/4 y 1/8 de pulgada de grosor.
2.
Esparza aproximadamente una cucharada de queso crema sazonado en el fondo de cada mitad de pechuga. Enrolle y coloque en una cacerola. Rocíe mantequilla derretida sobre los rollitos.
3.
Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros
4.
Derrita el queso crema extra con cebollino en el microondas y utilícelo como salsa para el pollo.
Puedes utilizar yogur griego o una mezcla de leche y harina para reemplazar el queso crema.
Para saber si el pollo está cocido, asegúrate de que no esté rosado en el centro y que los jugos salgan claros al pincharlo con un tenedor.
Sí, puedes preparar los rollitos de pollo con anticipación y guardarlos en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlos. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
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