Preparar: 40 mins
Cocinar: 15 mins
Total: 55 mins
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 89 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 9,9 g, grasa 5,1 g, colesterol 7,9 mg, sodio 38,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Tamice la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
2.
Cortar la manteca de cerdo hasta que la mezcla parezca harina de maíz.
3.
Agregue el huevo y el extracto de almendras.
4.
Mezcle bien.
5.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada.
6.
Colóquelos a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas sin engrasar.
7.
Coloque una almendra encima de cada galleta y presione hacia abajo para aplanarlas ligeramente.
8.
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes de las galletas estén dorados, de 15 a 18 minutos.
Comentarios de la receta Restaurante Chino Galletas De Almendra
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