Prep: 15 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto.
2.
Vierta el aceite y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
3.
Mezcle las semillas de comino y saltee 2 minutos más.
4.
Espolvoree la harina y saltee 1 minuto más.
5.
Agregue la remolacha, los tomates, el agua y la sal.
6.
Reduzca el fuego a bajo, cubra la cacerola con una tapa y deje hervir a fuego lento de 30 a 45 minutos, hasta que las remolachas estén tiernas.
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