Name: Relleno De Pan De Maíz Al Estilo Sureño
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (8.5 onzas) de mezcla seca para muffins de maíz; 1 lata (8 onzas) de maíz estilo crema; 2 huevos, batidos; ½ taza de yogur natural; ¼ taza de leche; ½ taza mantequilla; 1 cebolla, finamente picada; 2 apio, finamente picados; 1 pimiento verde, finamente picado; 4 dientes de ajo, picados; 2 cucharaditas de tomillo seco; 1 cucharadita de albahaca seca; 2 cucharaditas de orégano seco; 2 cucharaditas de sal, o al gusto; 1 cucharadita de pimienta negra molida; ¼ de cucharadita de pimienta de cayena; 3 tazas de caldo de pollo

2025-11-13 08:54:21

Sira 5/5

Hola Bárbara, puedes usar yogur griego pero asegúrate de que esté bien escurrido para que no quede la mezcla demasiado líquida. En cuanto al tiempo de cocción, revisa el pan con un palillo después de los 20 minutos y si sale limpio, ya estará listo. Si no, déjalo unos minutos más en el horno.

2025-11-12 22:04:19

Kilian 5/5

Hola Eider, puedes probar con maíz enlatado normal o fresco, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para asegurarte, revisa si el centro del pan está cocido después de los 20 minutos y ajusta el tiempo según sea necesario.

2025-11-12 14:54:03

Aritz 5/5

La receta del relleno de pan de maíz al estilo sureño me ha salido genial. El truco está en no pasarse con la cantidad de caldo para que no quede muy líquido. La mezcla de especias le da un toque delicioso.

2025-11-11 20:23:21

Bárbara 4/5

No sé si puedo usar yogur griego en lugar del yogur natural y cuánto tiempo de cocción necesito para que el pan no se quede crudo.

2025-11-11 01:48:00

Oihan 5/5

Hola Jacobo, el pan de maíz se tiene que desmenuzar después de hornearlo. De esta manera, el pan estará más tierno y fácil de manejar para mezclar con la mezcla de caldo.

2025-11-11 01:23:51

Enekoitz 5/5

Hola Omar, para la sustitución del maíz estilo crema puedes usar maíz granado o maíz dulce. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pan esté dorado y un palillo inserted en el centro salga limpio. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 00:49:07

Lier 5/5

Me encantó cómo quedó el pan de maíz. La mezcla de especias le dio un toque delicioso y la textura fue perfecta. Salió muy bien.

2025-11-10 18:49:08

Seila 5/5

Me encantó esta receta de relleno de pan de maíz al estilo sureño. La consistencia quedó perfecta y el sabor era delicioso. Me gustó mucho cómo se mezclaron los sabores de las especias con el maíz.

2025-11-10 18:47:44

Noa 5/5

Me encantó el relleno de pan de maíz al estilo sureño. Quedó muy jugoso y con un sabor delicioso. Lo que más me gustó fue la combinación de especias, salió perfecto.

2025-11-10 14:00:58

Eider 4/5

No sé si puedo sustituir el maíz estilo crema por otro tipo de maíz y cuánto tiempo exacto debo cocinarlo.

2025-11-09 04:22:10

Jacobo 4/5

No entiendo si el pan de maíz se tiene que desmenuzar antes o después de hornearlo.

2025-11-09 03:02:29

Omar 4/5

No sé si puedo sustituir el maíz estilo crema por otro tipo de maíz. ¿Cuánto tiempo se necesita para hornear el pan de maíz?