Relleno De Ostras Ahumadas De Mamá
Ingredientes
- 170 g de mezcla para relleno con sabor a pollo (como Stove Top®)
- 106 g de ostras ahumadas, escurridas, enjuagadas y picadas
- 400 ml de caldo de pollo
- 60 ml de margarina, derretida
- 10 ml de salvia seca molida
Elaboración
En una olla grande, mezcla la mezcla para relleno con sabor a pollo y el caldo de pollo. Lleva a ebullición.
Agrega las ostras ahumadas picadas a la olla y cocina por unos 10 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Añade la margarina derretida y la salvia seca molida a la mezcla de ostras. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Cocina la mezcla por otros 5 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se pegue al fondo de la olla.
Sirve el relleno caliente en un plato y disfruta de este delicioso manjar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de mezcla para relleno o si es necesario usar Stove Top®. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las ostras?
08/11/2025Esta receta del relleno de ostras ahumadas de mamá está riquísima. Me ha salido muy bien, el truco es no dejar de revolver al final para que no se pegue. La mezcla de sabores con la salvia seca molida es espectacular.
09/11/2025Hola Cayetano, puedes usar cualquier mezcla para relleno con sabor a pollo siempre y cuando siga las instrucciones del paquete. En cuanto al tiempo de cocción de las ostras, asegúrate de que estén bien cocidas antes de añadir la margarina y la salvia. De esta manera, evitarás que se queden crudas en el centro. ¡Espero que te quede delicioso!
10/11/2025