Relleno De Carmel
Preparar::
10 minutos
Cocinar::
15 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 zanahoria grande, rallada
- 1 cebolla grande, finamente picada
- 2 tazas de pan rallado seco
- 3 cucharaditas de perejil fresco picado
- 3 cucharaditas de tomillo fresco
- 1 taza de mantequilla
Elaboración
1
En un tazón grande combine la zanahoria, la cebolla, el pan rallado, el perejil y el tomillo; mezclar bien.
2
En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego medio. Reduzca el fuego y agregue la mezcla de zanahoria. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y la zanahoria estén tiernas y la mezcla esté completamente caliente, aproximadamente 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el pan rallado por migas de pan mojadas. ¿Y cuánto tiempo exacto se tarda en cocinarlo?
09/11/2025La receta del relleno de carmel me ha encantado. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y me quedó riquísimo. La cebolla y la zanahoria se cocinaron perfectamente en el tiempo indicado.
10/11/2025Hola Marta, para tu duda, sí puedes sustituir el pan rallado por migas de pan mojadas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la mezcla esté completamente caliente y la cebolla y la zanahoria estén tiernas, así que puede variar un poco dependiendo del fuego y de los ingredientes, pero suele ser alrededor de 15 minutos.
11/11/2025