Name: Relleno De Carmel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 zanahoria grande, rallada; 1 cebolla grande, finamente picada; 2 tazas de pan rallado seco; 3 cucharaditas de perejil fresco picado; 3 cucharaditas de tomillo fresco; 1 taza de mantequilla

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 zanahoria grande, rallada

1 cebolla grande, finamente picada

2 tazas de pan rallado seco

3 cucharaditas de perejil fresco picado

3 cucharaditas de tomillo fresco

1 taza de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 643 calorías, proteínas 8,4 g, carbohidratos 44,1 g, grasas 49 g, colesterol 122 mg, sodio 729,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande combine la zanahoria, la cebolla, el pan rallado, el perejil y el tomillo; mezclar bien.

En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego medio. Reduzca el fuego y agregue la mezcla de zanahoria. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y la zanahoria estén tiernas y la mezcla esté completamente caliente, aproximadamente 15 minutos.

Comentarios de la receta Relleno De Carmel

2025-11-11 22:44:32

Yara 5/5

Hola Marta, para tu duda, sí puedes sustituir el pan rallado por migas de pan mojadas. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la mezcla esté completamente caliente y la cebolla y la zanahoria estén tiernas, así que puede variar un poco dependiendo del fuego y de los ingredientes, pero suele ser alrededor de 15 minutos.

2025-11-10 12:20:23

Rodolfo 5/5

La receta del relleno de carmel me ha encantado. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y me quedó riquísimo. La cebolla y la zanahoria se cocinaron perfectamente en el tiempo indicado.

2025-11-09 13:12:20

Marta 4/5

No sé si puedo sustituir el pan rallado por migas de pan mojadas. ¿Y cuánto tiempo exacto se tarda en cocinarlo?