Relleno De Campeones

1.

Deje que el pan se ponga rancio durante la noche.

2.

Parta el pan duro en trozos y colóquelo en un bol grande.

3.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo.

4.

Cocine lentamente y revuelva el apio y las cebollas hasta que las cebollas estén blandas.

5.

Transfiera al tazón con pan y mezcle a mano hasta que esté bien mezclado.

6.

Espolvoree la mezcla con condimento de salvia y use para rellenar el ave.