Refrigerador Galletas III
Ingredientes
- 1 taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1½ cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ⅓ taza de azúcar de colores para decorar
Elaboración
Mezcle la manteca, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón grande. Revuelva la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte. Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de manteca. Mezcle bien con las manos.
Divida la masa en 3 partes; forme cilindros de 1 1/2 pulgadas de diámetro y unas 7 pulgadas de largo. Enrolle en azúcar de colores (o use nueces finamente picadas en su lugar). Refrigere durante varias horas o toda la noche.
Caliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada y colocar en bandejas para hornear engrasadas. Hornear durante 8 a 10 minutos. Frio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas galletas, son una delicia, las he hecho varias veces y siempre quedan bien, es un placer prepararlas porque son muy fáciles de hacer.
26/07/2024Me encantan estas galletas, tan fáciles de preparar y con un toque divertido gracias al azúcar de colores. Las he hecho varias veces para mi familia y son siempre un éxito. ¡Recomiendo este receta sin duda!
08/08/2024Me gustó mucho esta receta, el procedimiento es sencillo y los resultados son increíbles. La forma en que se mezclan todos los ingredientes da como resultado unas galletas extremadamente deliciosas con un toque de azúcar de colores que las hace únicas. Lo recomiendo para cualquier ocasión o simplemente para disfrutarlas al gusto.
22/08/2024Me encantaron estas galletas rellenas de azúcar de colores, son ideales para cualquier fiesta y el proceso resulta fácil y divertido, con un toque personalizable en la decoración.
23/08/2024Me encantó este método para preparar refrigerador galletas, son fáciles de hacer y tienen un sabor muy agradable. El hecho de que se puedan decorar con azúcar de colores me gustó mucho y le agregó una toque personalizado.
23/08/2024¿Puedo usar margarina en lugar de manteca vegetal? ¿Cuánto tiempo exactly se deben hornear?
09/11/2025Estas galletas son deliciosas. La masa es muy fácil de manejar y el colorido del azúcar las hace muy atractivas. Salieron bien doraditas en 9 minutos.
10/11/2025Hola Laia, puedes usar margarina pero la textura puede variar un poco. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que estés atento ya que cada horno es diferente. Comienza a revisarlas desde los 8 minutos y saca del horno cuando veas que empiezan a dorarse en los bordes.
11/11/2025