Name: Receta De Pastel De Carne De La Hermana De Ann
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida magra; 2 huevos; 1½ tazas de pan rallado seco; ¼ taza de salsa de tomate; 1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG); ½ taza de agua tibia; 1 ( 1 onza) paquete de mezcla de sopa de cebolla seca; 2 rebanadas de tocino; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 10 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

2 libras de carne molida magra

2 huevos

1½ tazas de pan rallado seco

¼ taza de salsa de tomate

1 cucharadita de glutamato monosódico (MSG)

½ taza de agua tibia

1 ( 1 onza) paquete de mezcla de sopa de cebolla seca

2 rebanadas de tocino

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

Información nutricional

Por Ración: 510 calorías, proteína 34,9 g, carbohidratos 27,1 g, grasa 28,3 g, colesterol 156,9 mg, sodio 1164,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande combine la carne, los huevos, las migas, la salsa de tomate, el glutamato monosódico, el agua y la mezcla para sopa. Mezcle bien y vierta la mezcla en un molde para pan. Cubrir con 2 tiras de tocino, luego cubrir con salsa de tomate.

Hornear en horno precalentado durante 1 hora.

Comentarios de la receta Receta De Pastel De Carne De La Hermana De Ann

2025-11-12 15:22:33

Maximiliano 5/5

Hola Seila, puedes probar a usar sal marina o hierbas aromáticas como alternativa al glutamato monosódico. En cuanto al tiempo de cocción, si sientes que se está dorando demasiado deprisa, puedes tapar el molde con papel aluminio durante la primera media hora y luego retirarlo para que termine de dorarse.

2025-11-11 16:25:26

Marcos 5/5

La receta ha salido estupenda. El toque de tocino le da un sabor extra. La carne se ha cocido perfectamente en el tiempo indicado, así que no te preocupes por eso.

2025-11-10 20:27:49

Laureano 5/5

Hola Izar, puedes sustituir la carne molida por pollo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo cocinarla durante unos 30 minutos más o hasta que esté bien cocida y no haya líquidos rosados.

2025-11-10 02:48:44

Seila 4/5

No sé si puedo sustituir el glutamato monosódico por algo más natural, y también me preocupa que se me queme al hornearlo tanto tiempo.

2025-11-09 06:08:50

Cayetano 5/5

Esta receta de pastel de carne es deliciosa. La hice con carne molida normal y me quedó muy jugosa. El toque de la mezcla de sopa de cebolla le da un sabor extra.

2025-11-08 22:14:10

Izar 4/5

No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo y cuánto tiempo debería cocinarla.