Receta de Quiche Sin Corteza Saludable
Ingredientes
- 240 ml de Shamrock Farms® Premium Sour Cream
- 240 ml de queso cottage Shamrock Farms®
- spray para cocinar
- 240 ml de vegetales mixtos congelados, cocidos y escurridos
- 4 huevos
- 30 g de sin blanquear todo- harina de propósito
- 5 ml de sal
- 1.25 ml de pimienta negra recién molida
- 480 ml de queso Cheddar rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 165 grados C. Rocíe una fuente para hornear de 20x20 cm con aceite en aerosol.
Deje que las verduras mixtas se enfríen una vez cocidas
Combina los huevos, la nata agria Shamrock Farms Premium, el requesón Shamrock Farms, la harina, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Revuelve o mezcla en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Vierte la mezcla de huevo en un tazón con las verduras. Agrega 1 taza de queso y mezcla. Vierte la mezcla en la fuente para hornear y alisa la parte superior. Cubre con el queso restante.
Hornea durante unos 20-25 minutos o hasta que esté firme y dorado.
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