Lasaña sin cocer al horno
Ingredientes
- 425 g de queso ricotta
- 480 ml de queso mozzarella rallado, cantidad dividida
- 120 ml de queso parmesano rallado, cantidad dividida
- 2 huevos
- 2 frascos (24 onzas) RAGÚ® Old World Style® Salsa tradicional
- 12 fideos de lasaña crudos
Elaboración
Precalienta el horno a 180°C. Mezcla en un bol la ricotta, 1 taza de mozzarella, ¼ de taza de parmesano y los huevos; reserva.
Vierte 1 taza de salsa en una fuente para hornear de 23x33cm. Coloca en capas 4 láminas de pasta cruda, luego 1 taza de salsa y la mitad de la mezcla de ricotta; repite. Cubre con las 4 láminas de pasta cruda restantes y la salsa restante.
Hornea tapado con papel de aluminio durante 1 hora. Retira el papel de aluminio, espolvorea con los quesos mozzarella y parmesano restantes y hornea sin tapar durante otros 10 minutos. Deja reposar 10 minutos antes de servir.
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