Name: Lasaña sin cocer al horno
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 425 g de queso ricotta; 480 ml de queso mozzarella rallado, cantidad dividida; 120 ml de queso parmesano rallado, cantidad dividida; 2 huevos; 2 frascos (24 onzas) RAGÚ® Old World Style® Salsa tradicional; 12 fideos de lasaña crudos

Esta deliciosa receta de lasaña sin cocer es perfecta para cuando quieres disfrutar de un plato sabroso y reconfortante sin tener que pasar horas en la cocina. Con suaves capas de pasta, queso cremoso y salsa casera, esta lasaña es una verdadera exquisitez.

Preparación 20 minutos

Cocinado 1 hora y 10 minutos

Total 1 hora y 30 minutos

Raciones 6

Ingredientes

425 g de queso ricotta

480 ml de queso mozzarella rallado, cantidad dividida

120 ml de queso parmesano rallado, cantidad dividida

2 huevos

2 frascos (24 onzas) RAGÚ® Old World Style® Salsa tradicional

12 fideos de lasaña crudos

Información nutricional

Por Ración:

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 180°C. Mezcla en un bol la ricotta, 1 taza de mozzarella, ¼ de taza de parmesano y los huevos; reserva.

Vierte 1 taza de salsa en una fuente para hornear de 23x33cm. Coloca en capas 4 láminas de pasta cruda, luego 1 taza de salsa y la mitad de la mezcla de ricotta; repite. Cubre con las 4 láminas de pasta cruda restantes y la salsa restante.

Hornea tapado con papel de aluminio durante 1 hora. Retira el papel de aluminio, espolvorea con los quesos mozzarella y parmesano restantes y hornea sin tapar durante otros 10 minutos. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

¿Cómo puedo hacer que la lasaña quede más suave?

Puedes agregar un poco más de salsa o leche para que la lasaña quede más suelta y cremosa.

¿Se puede congelar esta lasaña?

Sí, puedes congelar la lasaña antes o después de cocinarla. Si la vas a congelar cruda, asegúrate de hornearla un poco más para que la pasta se cocine adecuadamente.