Quiche Fácil De Brócoli Y Jamón

Name: Quiche Fácil De Brócoli Y Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear; 1 paquete (10 onzas) de floretes de brócoli congelados; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cebolla picada; 1 cucharadita de ajo picado; 1½ tazas jamón cocido cortado en cubitos; 1½ tazas de queso Cheddar rallado; 1 taza de leche; 4 huevos batidos; ½ cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharadita de pimentón ahumado

Prep: 20 minutos

Cocinar: 40 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 6

Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 480 calorías, proteína 22,5 g, carbohidratos 22,5 g, grasa 33,8 g, colesterol 186 mg, sodio 868,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Presione la masa para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas; reservar.

Colocar el brócoli en un recipiente de vidrio. Cubra el tazón con envoltura de plástico. Cocine el brócoli en el microondas en intervalos de 1 minuto hasta que se caliente uniformemente, aproximadamente 5 minutos en total; reservar.

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Saltee la cebolla y el ajo en mantequilla derretida hasta que estén ligeramente translúcidos, aproximadamente 5 minutos.

Revuelva el jamón y el brócoli en la mezcla de cebolla y transfiéralos a la masa para pastel.

Bate el queso cheddar, la leche, los huevos y la pimienta negra en una cuenco; verter sobre la mezcla de jamón. Espolvorea pimentón sobre todo el quiche.

Hornear en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el centro del quiche salga limpio, de 30 a 45 minutos.