Name: Quiché Fácil
Prep time: 10 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 ml de leche; 4 huevos; 180 ml de mezcla para hornear galletas; 56 g de mantequilla, ablandada; 240 ml de queso parmesano rallado; 284 g de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido; 240 ml de jamón cocido en cubos; 227 g de queso Cheddar rallado

Una deliciosa opción para una cena rápida o un almuerzo ligero es este Quiché Fácil. Con su mezcla de quesos y verduras, ¡este plato es un éxito seguro!

Preparación 10 mins

Cocinado 50 mins

Total 1 hr

Raciones 8

Ingredientes

480 ml de leche

4 huevos

180 ml de mezcla para hornear galletas

56 g de mantequilla, ablandada

240 ml de queso parmesano rallado

284 g de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido

240 ml de jamón cocido en cubos

227 g de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 371 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 26,6 g, colesterol 161,1 mg, sodio 796,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para quiche de 25 cm.

En un tazón grande, mezcle la leche, los huevos, la mezcla para hornear, la mantequilla y el queso parmesano. La masa quedará grumosa. Agregue el brócoli, el jamón y el queso Cheddar. Vierta en el molde para quiche preparado.

Hornee en horno precalentado durante 50 minutos, hasta que los huevos estén listos y la superficie esté dorada.

¿Qué puedo usar en lugar del brócoli?

Puedes usar espinacas, col rizada o incluso zanahorias ralladas como sustitución.

¿Cómo sé si el quiché está listo?

El centro del quiché debe estar firme y la superficie dorada. Si no estás seguro, mete un cuchillo en el centro y comprueba que esté limpio al sacarlo.

¿Puedo hacer esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar el quiché y guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas antes de hornearlo. Sin embargo, ten en cuenta que la textura puede ser un poco diferente.