Quiché Fácil

Preparación: 10 mins Cocinado: 50 mins Total: 1 hr Raciones: 8
Quiché Fácil
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Ingredientes

  • 480 ml de leche
  • 4 huevos
  • 180 ml de mezcla para hornear galletas
  • 56 g de mantequilla, ablandada
  • 240 ml de queso parmesano rallado
  • 284 g de brócoli congelado picado, descongelado y escurrido
  • 240 ml de jamón cocido en cubos
  • 227 g de queso Cheddar rallado
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para quiche de 25 cm.

2

En un tazón grande, mezcle la leche, los huevos, la mezcla para hornear, la mantequilla y el queso parmesano. La masa quedará grumosa. Agregue el brócoli, el jamón y el queso Cheddar. Vierta en el molde para quiche preparado.

3

Hornee en horno precalentado durante 50 minutos, hasta que los huevos estén listos y la superficie esté dorada.

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