Name: Quiche De Puerro Y Tocino Con Mostaza Maille® Dijon Originale
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: Base de masa quebrada preparada de 9 pulgadas; ¼ de taza de mantequilla; 1 puerro, en rodajas finas; 4 rebanadas de tocino, finamente picadas; 3 huevos; 2 cucharadas de mostaza Maille® Dijon Originale; ⅓ taza de crema; ⅔ taza de queso suizo, rallado

Porciones: 8

Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

Ingredientes

Base de masa quebrada preparada de 9 pulgadas

¼ de taza de mantequilla

1 puerro, en rodajas finas

4 rebanadas de tocino, finamente picadas

3 huevos

2 cucharadas de mostaza Maille® Dijon Originale

⅓ taza de crema

⅔ taza de queso suizo, rallado

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 8.2 g, carbohidratos 13,5 g, grasas 28 g, colesterol 116,4 mg, sodio 416 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara la base de masa quebrada en la sartén.

Fríe suavemente el puerro y el tocino en mantequilla hasta que el puerro se ablande. Batir los huevos, la mostaza Maille® Dijon Originale y la nata. Agregue el puerro, el tocino y el queso. Sazonar y verter en la base de la masa.

Hornear a 320 grados F durante 20-25 minutos o hasta que cuaje. Sirva tibio.