Name: Quiche De Croissant Salado
Prep time: 10 min
Cook time: 37 min
Total time: 58 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar; 3 rebanadas de tocino, picadas; ½ cebolla, en cubitos pequeños; 1 taza de espinacas frescas; 1½ tazas de leche; 3 huevos; 3 croissants, en cubos; ½ taza de queso Monterey Jack rallado

Prep: 10 mins

Cook: 37 mins

Aditional: 11 mins

Total: 58 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas

Ingredientes

spray para cocinar

3 rebanadas de tocino, picadas

½ cebolla, en cubitos pequeños

1 taza de espinacas frescas

1½ tazas de leche

3 huevos

3 croissants, en cubos

½ taza de queso Monterey Jack rallado

Información nutricional

Por Ración: 188 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 13,6 g, grasa 10,9 g, colesterol 97,7 mg, sodio 323,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pastel redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol.

Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que se suelte parte de la grasa, aproximadamente 2 minutos. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se dore y el tocino esté crujiente, de 3 a 5 minutos. Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.

Bate la leche y los huevos en un tazón. Remoja los cubos de croissant en la mezcla de leche, de 1 a 2 minutos. Agregue la mezcla de tocino y los jugos de la sartén. Incorpora el queso Monterey Jack. Vierta la mezcla en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos. Deje reposar durante 10 minutos antes de rebanar.

Comentarios de la receta Quiche De Croissant Salado

2025-11-09 22:30:33

Ekai 5/5

Hola Eloy, puedes probar a sustituir el tocino por panceta o beicon, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, necesitarás unos 25-30 minutos de horneado para que la quiche esté lista.

2025-11-08 02:37:58

Adrià 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El toque de los croissants le da un punto crujiente que me gusta mucho.

2025-11-07 13:55:05

Eloy 4/5

No sé si puedo sustituir el tocino por otro ingrediente y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.