Prep: 12 mins
Cook: 10 mins
Total: 22 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones de 1/2 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 236 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 3,3 g, sodio 417,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Perfore las batatas varias veces con un tenedor o un cuchillo para pelar.
2.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 10 a 12 minutos o hasta que esté muy suave.
3.
Enfríe hasta que sea fácil de manejar.
4.
Raspe la pulpa de las papas de la cáscara y colóquela en un tazón; desechar las pieles.
5.
Triture bien con un tenedor.
6.
Agregue el jugo de lima, la cebolla, el comino, la sal, la canela y la pimienta.
7.
Dobla la crema batida de coco en la mezcla de camote hasta que se mezclen.
8.
Servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Puré Island De Coco Y Camote
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