Prep: 15 mins
Cook: 30 mins
Total: 45 mins
Porciones: 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 449 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 39,3 g, grasa 31,2 g, colesterol 84,9 mg, sodio 110,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla grande y cubra con agua con sal; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Escurrir y transferir a un bol.
2.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregue el ajo y cocine hasta que esté dorado y fragante, de 1 a 2 minutos. Retirar del fuego y añadir a las patatas.
3.
Añadir nata, mantequilla, tomillo, romero, sal y pimienta a las patatas; batir con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso.
Comentarios de la receta Puré De Patatas Para Dos
2025-11-13 11:56:53
Salma 5/5
Hola Cira, puedes usar patatas nuevas pero tendrás que ajustar el tiempo de cocción. Generalmente tardan menos en cocerse, así que te recomendaría revisarlas después de unos 15 minutos de cocción a fuego lento.
2025-11-12 05:59:52
Jan 5/5
Me encantó esta receta, el puré de patatas estaba delicioso. Me gustó mucho cómo quedó esponjoso con la batidora eléctrica, tal y como se indica en los pasos.
2025-11-11 18:27:18
Cira 4/5
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las medianas que indica la receta, y cuánto tiempo tardarán en cocerse.
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