Prep: 15 mins
Cook: 4 hrs 30 mins
Total: 4 h 45 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 365 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 43,3 g, grasa 19,5 g, colesterol 49 mg, sodio 189,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla de cocción lenta.
2.
Agregue el caldo de pollo y el ajo.
3.
Cocine hasta que las papas estén tiernas, 10 horas a temperatura baja o 4 1/2 horas a temperatura alta.
4.
Es posible que deba agregar más caldo de pollo si las papas se secan demasiado.
5.
Agregue la crema agria, la mitad y la mitad y la mantequilla a la olla de cocción lenta.
6.
Para papas extra cremosas, use batidores para mezclar hasta que las papas estén suaves y todo esté incorporado.
7.
Sazone con sal y pimienta, Sirva inmediatamente, o cubra y caliente hasta que el resto de la cena esté listo.
Comentarios de la receta Puré De Patatas Con Mitad Y Mitad Y Crema Agria
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