Prep: 10 mins
Cook: 25 min
Adicional: 10 min
Total: 45 min
Raciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 439 calorías, proteínas 6,2 g, carbohidratos 39,1 g, grasas 30,8 g, colesterol 81,4 mg, sodio 594,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla y cubra con agua.
2.
Llevar a ebullición y agregar 1/4 de cucharadita de sal.
3.
Hervir hasta que las patatas estén tiernas, unos 15 minutos.
4.
Escurra el agua y triture las papas junto con la mantequilla y la crema espesa hasta que estén suaves y esponjosas.
5.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
6.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
7.
Vierta el aceite de oliva y saltee el maíz de 2 a 3 minutos.
8.
Revuelva las espinacas y el ajo en la sartén y saltee 1 minuto más, hasta que las espinacas se ablanden.
9.
Incorpore la mezcla al puré de papas.
10.
Ajuste los condimentos y sirva inmediatamente.
Comentarios de la receta Puré De Papas Con Espinacas Y Maíz Dulce
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