Name: Cazuela De Brócoli Y Relleno
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de floretes de brócoli frescos; 2 huevos batidos; 1 cebolla picada; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; ½ taza de mayonesa; 10 onzas de mezcla para relleno de pan seco; ½ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de queso Cheddar rallado

Cazuela De Brócoli Y Relleno

Porciones:: 12 Rendimiento:: 12 a 15 porciones

Ingredientes

2 libras de floretes de brócoli frescos
2 huevos batidos
1 cebolla picada
1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
½ taza de mayonesa
10 onzas de mezcla para relleno de pan seco
½ taza de mantequilla, derretida
1 taza de queso Cheddar rallado

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Cocine el brócoli en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté ligeramente tierno. Escurrir.

En un tazón grande, combine los huevos, la cebolla, la sopa de champiñones y la mayonesa.

Coloque una capa de brócoli en la fuente para hornear preparada. Vierta la salsa de mayonesa sobre el brócoli. Extienda la mezcla para relleno sobre la salsa. Rocíe mantequilla o margarina sobre todo y cubra con queso rallado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.

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