Pudín Apresurado
Porciones::
12
Rendimiento::
12 12 porciones
Ingredientes
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de agua hirviendo
- ½ taza de azúcar blanca
- ¾ taza de harina para todo uso
- ½ taza de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- ¾ taza de nueces picadas
- ½ taza de pasas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
2
En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el agua hirviendo, la vainilla y la mantequilla. Vierta en la fuente para hornear preparada.
3
En un recipiente limpio, mezcle el azúcar blanco, la harina, la leche, el polvo de hornear, las nueces y las pasas. Verter a cucharadas sobre la mezcla en la fuente de horno.
4
Hornear en horno precalentado durante 30 minutos. Sirva tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el azúcar morena por azúcar blanca, y cuánto tiempo exactly se debe hornear.
09/11/2025Me encantó esta receta de Pudín Apresurado. La hice con azúcar morena y me quedó delicioso. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.
10/11/2025Hola Jimena, puedes sustituir el azúcar morena por azúcar blanca, pero ten en cuenta que el sabor y color no serán exactamente los mismos. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pudín con un palillo para comprobar si está hecho. Si sale limpio, entonces ya está listo.
11/11/2025