Postre De Limonada Fría
Prep::
15 mins
Aditional::
2 hrs 45 mins
Total::
3 hrs
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 1½ tazas de agua hirviendo
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a limón
- 1 paquete (8 onzas) de queso Neufchatel, ablandado
- ⅓ taza de limonada concentrada congelada, descongelada
- 1 cucharadita de ralladura de limón rallada
- 2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
En un tazón pequeño, combine el agua hirviendo con la gelatina de limón, revolviendo hasta que se disuelva.
2
En un tazón aparte, bata el queso, el concentrado de limonada y la ralladura de limón hasta que estén bien combinados. Agregue la gelatina. Enfríe hasta que espese, pero no cuaje.
3
Engrase un molde de 6 tazas. Dobla la cobertura batida en la mezcla de gelatina espesa y vierte en el molde preparado. Enfríe hasta que esté firme, luego desmolde en un plato para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar zumo de limón natural en lugar del concentrado congelado.
10/11/2025Me encantó este postre de limonada fría. La textura y el sabor eran perfectos, y a mis hijos les encantó también. Lo único que cambié fue que usé un molde más grande para que durara más tiempo.
11/11/2025Hola Dolores, puedes usar zumo de limón natural en lugar del concentrado congelado, pero ten en cuenta que el sabor y la acidez pueden variar. Asegúrate de exprimir bien los limones para obtener suficiente jugo y añade un poco más de ralladura de limón para intensificar el sabor.
12/11/2025