Alitas de pollo crujientes

Preparación: 10 minutos Cocinado: 45 minutos Total: 55 minutos Raciones: 4
Alitas de pollo crujientes
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Ingredientes

  • 15 ml de mantequilla
  • rocío para cocinar
  • 2 huevos grandes
  • 240 ml de leche
  • 120 g de harina para todo uso
  • 2.5 ml de sal
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 30 ml de ralladas Queso cheddar (opcional)
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 200°C.

2

En un tazón grande, mezcle la mantequilla derretida, salsa picante, kétchup, pimentón dulce, ajo en polvo, sal y pimienta negra molida.

3

Agregue las alitas de pollo al tazón y revuelva para que estén bien cubiertas con la mezcla de salsa.

4

Coloque las alitas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

5

Hornee por unos 45 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Sirva caliente.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Dolores
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite, ¿cómo afectaría el resultado?

09/11/2025
Mina
★ ★ ★ ★ ★

Estas alitas de pollo crujientes están deliciosas. La salsa está riquísima y el punto de cocción es perfecto. Me ha salido todo muy bien.

10/11/2025
Dorotea
★ ★ ★ ★ ★

Hola Dolores, la mantequilla ayuda a que las alitas queden crujientes y con un sabor richer. Si usas aceite, el resultado será diferente pero aún así estarán ricas. Prueba y comparte tu experiencia.

11/11/2025