Galletas de Canela
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y 1 taza del azúcar glas hasta que quede suave. Agregue la vainilla. Combine la harina, la sal y ½ cucharadita de canela; revuelva en la mezcla cremosa para formar una masa dura. Forme bolas de 3 cm con la masa.
Mezcle el resto del azúcar glas y 1 cucharadita de canela; enrolle las bolas de masa en esta mezcla de azúcar y canela.
Coloque las bolas de masa en las bandejas para hornear, dejando algo de espacio entre ellas. Hornee durante unos 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Deje enfriar las galletas en la bandeja del horno durante unos 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
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"Estos polvorones me han encantado. La combinación del sabor dulce y aroma a canela es perfecta, son un clásico que nunca pasa de moda. Me ha gustado mucho el proceso de hacerlos, las instrucciones eran claras y fácil de seguir."
26/07/2024Me encantaron los polvorones, su textura y el sabor resultaron perfectos, no puedo esperar para prepararlos nuevamente en mi próxima reunión familiar.
27/07/2024"Me encantaron estas deliciosas galletas de canela, muy fáciles de preparar y una receta clásica que siempre me hace recordar a mi abuela cuando era niña. Es un momento perfecto para disfrutarlas con el café o té en un día frío."
02/08/2024Me encantaron estas galletas de canela, son muy delicadas y su textura es impresionante. Una excelente receta para disfrutar con los amigos o en familia.
18/08/2024Estas galletas son una delicia y un recordatorio perfecto de las fiestas navideñas. La combinación de la mantequilla, el azúcar glas y la canela crea un sabor intenso y agradable que recuerda al tradicional canele francés.
23/08/2024