Pollo Y Salsa En Olla De Cocción Lenta
Ingredientes
- 1 cebolla dulce, rebanada y separada en aros
- 1 (5 libras) de pollo entero
- 1 tarro (20 onzas) de salsa
Elaboración
Extienda los aros de cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta. Coloque el pollo sobre la capa de cebolla con el lado de la pechuga hacia abajo. Vierta la salsa sobre el pollo.
Cocine a temperatura alta hasta que ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan transparentes, aproximadamente 5 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
Retire el pollo de la olla de cocción lenta, cúbralo con una hoja doble de papel de aluminio y déjelo reposar. en un área cálida durante 10 minutos antes de cortar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐