Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 448 calorías, proteína 23,7 g, carbohidratos 42,8 g, grasa 20,2 g, colesterol 50,2 mg, sodio 1456,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola, caliente la margarina hasta que esté caliente y burbujeante.
2.
Agrega la harina, la mostaza y la salvia; revuelva rápidamente para combinar.
3.
Revolviendo constantemente, agregue la leche.
4.
Cocine y revuelva hasta que quede suave.
5.
Agregue el caldo y la pimienta, y mezcle bien.
6.
Reduzca el fuego a bajo.
7.
Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa, de 5 a 10 minutos.
8.
Agregue el queso y cocine hasta que se derrita.
9.
Agregue el pollo, los champiñones y las judías verdes.
10.
Cocine hasta que se caliente por completo, de 3 a 5 minutos.
11.
Vierta la mezcla de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
12.
Separe las galletas en 2 capas, formando 10 círculos.
13.
Acomode las galletas sobre la mezcla de pollo.
14.
Hornee, sin tapar, a 400 grados F (205 grados C) hasta que las galletas estén doradas, alrededor de 10 a 12 minutos.
Comentarios de la receta Pollo, Queso Y Galletas
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