Name: Pollo Algo
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 113 g de mantequilla; 1 pizca de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 28 g de mezcla de sopa de cebolla seca; 1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada; 120 g de arroz blanco crudo; 480 ml de agua

Pollo Algo

Preparación: 5 minutos Cocinado: 1 hora y 10 minutos Total: 1 hora y 15 minutos Raciones: 4

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
113 g de mantequilla
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra molida
28 g de mezcla de sopa de cebolla seca
1 (10.75 onzas) lata de crema de champiñones condensada
120 g de arroz blanco crudo
480 ml de agua

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Elaboración

En una fuente para hornear de 30x20 cm, derrita la mantequilla o margarina. Salpimienta los trozos de pollo y colócalos en un plato. Espolvorea con la mezcla de sopa de cebolla, agrega la sopa de champiñones y esparce el arroz seco uniformemente sobre todo. Agregue 2 tazas de agua. Selle con papel aluminio.

Hornee a 165 grados C durante aproximadamente 1 hora.

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