Pollo Polinesio Rápido
Porciones::
5
Rendimiento::
4 a 6 porciones
Ingredientes
- 6 muslos de pollo
- 1 lata (15.25 onzas) de cóctel de frutas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Enjuague y seque las piezas de pollo. Si lo desea, retire las pieles (no es obligatorio). Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3
Vierta el cóctel de frutas y los jugos de manera uniforme sobre el pollo y hornee en el horno precalentado durante 1 hora (no es necesario voltearlo ni rociarlo). Dejar enfriar y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la lata de cóctel de frutas por otro tipo de frutas frescas, ¿funcionará igual? Además, ¿no será demasiado tiempo de cocción para el pollo?
09/11/2025Me encantó esta receta de Pollo Polinesio Rápido. La hice tal cual y el resultado fue espectacular. El pollo quedó jugoso y la salsa de frutas le dio un toque delicioso. Lo recomiendo mucho.
10/11/2025Hola Aridane, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de las frutas, puedes probar con una mezcla de piña y mango frescos troceados, pero ten en cuenta que el sabor y textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, 1 hora es correcto para asegurar que el pollo esté cocido, pero si prefieres un toque más crujiente en la piel, puedes dorarlo primero en una sartén antes de hornearlo.
11/11/2025