Prep: 10 mins
Cook: 45 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 55 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 mitades de pechuga de pollo
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle las conservas de albaricoque, el aderezo para ensaladas al estilo ruso y la sopa de cebolla seca en un tazón; vierta en una bolsa de plástico con cierre.
2.
Agregue las pechugas de pollo, cubra con la marinada, exprima para eliminar el exceso de aire y selle la bolsa.
3.
Deje marinar en el refrigerador de 1 hora a toda la noche, Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Vuelque el pollo y la marinada en una fuente para hornear de 12x9 pulgadas, Hornee en horno precalentado, rociando regularmente, hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 45 minutos a 1 hora.
4.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
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