Pollo Pegajoso Agridulce
Ingredientes
- 1 frasco (12 onzas) de conservas de albaricoque
- 1 botella (10 onzas líquidas) de aderezo para ensalada estilo ruso (como Wishbone®)
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
- 8 sin piel, mitades de pechuga de pollo deshuesadas
Elaboración
Mezcle las conservas de albaricoque, el aderezo para ensaladas al estilo ruso y la sopa de cebolla seca en un tazón; vierta en una bolsa de plástico con cierre. Agregue las pechugas de pollo, cubra con la marinada, exprima para eliminar el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador de 1 hora a toda la noche
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Vuelque el pollo y la marinada en una fuente para hornear de 12x9 pulgadas
Hornee en horno precalentado, rociando regularmente, hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 45 minutos a 1 hora. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mezcla de sopa de cebolla seca por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exactamente tengo que cocinar el pollo y cómo sé cuándo está listo?
07/11/2025Esta receta es una maravilla. El pollo queda tan jugoso y con un sabor agridulce delicioso. Me encantó cómo la marinada se quedó pegajosa en el horno, tal como indica el título de la receta.
08/11/2025Hola Xacobe, para la mezcla de sopa de cebolla seca puedes probar con una combinación de caldo de pollo y cebolla en polvo. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que utilices un termómetro de lectura instantánea para asegurarte de que el pollo ha alcanzado los 165 grados F (74 grados C) en su parte más gruesa. De esta manera, sabrás que está cocido y evitarás posibles problemas de salud.
09/11/2025