Pollo Marinado Picante
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- ½ taza de salsa picante
- ¼ taza de mostaza preparada estilo Dijon
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Elaboración
1
En un tazón grande de vidrio combine la salsa picante, la mostaza y el jugo de limón. Agregue el pollo y revuelva para cubrir. Tape y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
2
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande. Retire el pollo de la marinada y saltee en aceite caliente hasta que esté bien dorado por ambos lados. Agregue el adobo restante y deje hervir a fuego lento hasta que el pollo esté glaseado y tierno y los jugos salgan claros. Retire el pollo a un plato/plato para servir. Hierva el adobo restante durante 5 minutos para eliminar la posibilidad de bacterias, luego viértalo sobre el pollo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar salsa picante en lugar de mostaza y cuánto tiempo debería cocinar el pollo.
11/11/2025La receta del Pollo Marinado Picante me ha salido genial. Me encantó cómo la marinada le dio un toque picante y sabroso al pollo, y se cocinó en muy poco tiempo.
12/11/2025Hola Salma, para tu duda, puedes usar salsa picante en lugar de mostaza, pero ten en cuenta que el sabor será más intenso. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté bien dorado por ambos lados y que los jugos salgan claros para garantizar que esté cocido correctamente.
13/11/2025