Name: Pollo Kathleen
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 284 g de arroz amarillo, cocido; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y en cubos; 284 g de brócoli congelado picado, descongelado; 305 g de crema condensada de sopa de pollo; 180 ml de leche; 227 g de queso Cheddar, rallado; 113 g de mantequilla; 120 g de pan rallado seco, sazonado

Esta receta es una delicia para los amantes del pollo y el arroz. Es fácil de preparar y perfecta para compartir con la familia o amigos.

Preparación 30 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 30 minutos

Raciones 4-6

Ingredientes

284 g de arroz amarillo, cocido

2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y en cubos

284 g de brócoli congelado picado, descongelado

305 g de crema condensada de sopa de pollo

180 ml de leche

227 g de queso Cheddar, rallado

113 g de mantequilla

120 g de pan rallado seco, sazonado

Información nutricional

Por Ración: 780 calorías , proteína 33,1 g, carbohidratos 74,3 g, grasa 39,4 g, colesterol 118,3 mg, sodio 2488,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 190 grados C.

Esparza el arroz uniformemente sobre el fondo de una fuente para hornear de 20x30 cm ligeramente engrasada. Espolvorea el pollo en cubos de manera uniforme sobre el arroz, luego espolvorea el brócoli sobre el pollo. Mezcle la sopa y la leche y vierta la mezcla uniformemente sobre la mezcla de pollo y brócoli. Espolvorea queso uniformemente sobre la sopa.

Derrite mantequilla en una cacerola o sartén pequeña a fuego lento; agregue el pan rallado y mezcle completamente. Coloque la mezcla uniformemente sobre la capa de queso en una fuente para hornear y cubra con papel de aluminio.

Hornee a 190 grados C durante 1 hora.

¿Qué puedo usar en lugar del brócoli?

Puedes usar col rizada, espinacas o cualquier otro vegetal que te guste.

¿Cómo puedo conservar esta receta?

Puedes guardar la receta en el refrigerador por hasta 4 días. Calienta cada porción en el horno a temperatura baja hasta que esté caliente.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar la mezcla de arroz y pollo con anticipación y guardarla en el refrigerador por hasta un día. Luego, solo tienes que agregar el queso y el pan rallado antes de hornear.