Pollo Italiano Fácil II
Ingredientes
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano
Elaboración
Para marinar: vierta el aderezo para ensaladas en una bolsa de plástico grande con cierre hermético. Agregue las pechugas de pollo, selle la bolsa y agite para cubrir. Colóquelo en el refrigerador durante al menos 1 hora o toda la noche (cuanto más tiempo lo marine, más sabor absorberá el pollo).
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Retire el pollo de la bolsa y deseche el resto escabeche. Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan transparentes. Nota: Voltee el pollo de vez en cuando mientras hornea.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar yogur griego en lugar del aderezo para ensalada? ¿Cuánto tiempo necesitaría para que se cocine bien?
09/11/2025No sé si puedo sustituir el aderezo italiano por otro tipo de salsa, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar el pollo.
10/11/2025¡La receta es fácil de seguir y el resultado fue delicioso! Me gustó cómo el pollo quedó jugoso y con un sabor intenso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
10/11/2025La receta del Pollo Italiano Fácil II es una maravilla. He seguido los pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. El pollo estaba jugoso y lleno de sabor, tal como esperaba.
11/11/2025Hola Mateo, puedes probar con yogur griego, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. Para que se cocine bien, asegúrate de hornear el pollo durante al menos 1 hora y 15 minutos a 350 grados F (175 grados C), volteándolo de vez en cuando.
11/11/2025Hola Asier, puedes probar a sustituir el aderezo italiano por una mezcla de aceite de oliva, vinagre balsámico y especias al gusto. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius para garantizar su seguridad alimentaria.
12/11/2025