Pollo Enrollado Con Tocino
Ingredientes
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
Golpee las pechugas de pollo hasta que queden planas. Ponga una rebanada de queso crema y 1 cucharadita de cebollín picado en el medio de cada pechuga y enrolle. Envuelva cada pechuga enrollada con 1 rebanada de tocino y asegúrela con palillos. Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón mediano, combine la sopa condensada, la mayonesa, la leche, el jugo de limón, la pimienta y la sal. Mezcle hasta que quede suave, luego vierta sobre el pollo.
Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, o hasta que ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo sustituir el tocino por beicon. ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo? ¿Y a qué temperatura?
09/11/2025Esta receta me ha encantado. El pollo enrollado con tocino ha salido riquísimo y la salsa ha quedado cremosa y deliciosa.
10/11/2025Hola Ion, puedes sustituir el tocino por beicon sin problema. La temperatura de cocción debe ser la misma, 325 grados F (165 grados C), pero el tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del grosor del pollo y del beicon.
11/11/2025