Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Adicional: 1 h
Total: 1 h 30 min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enjuague las pechugas de pollo y séquelas.
2.
Espolvorea con el ablandador de carne y colócalo en una bolsa de plástico sellable.
3.
Vierta el aderezo en la bolsa y gire el pollo para cubrirlo bien.
4.
Sella y marina en el refrigerador de 30 minutos a 1 hora.
5.
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la rejilla.
6.
Coloca el pollo en brochetas y asa a fuego medio de 5 a 10 minutos por lado.
7.
El pollo está listo cuando sus jugos salen claros.
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